Цитата
Перечитал массу даташитов и не нашёл ни одного диода Шоттки, где было бы указано время восстановления.
Так для диода Шоттки время восстановления неактуально - в нем нет неосновных носителей - соответственно, несему рассасываться. Есть только емкость перехода.