Мусор не безин - в нем СО и хроматографом с трудом. При отсутствии внятного понммания процесса и теплодинамческих параметров печи, все же стоит обратить внимание на нечеткие и нейроалгоритмы.
Обычно критерием является минимизация топлива при заднных температурных режимах.

http://www.research.philips.com/newscenter...-woodstove.html

Интересно, как она устроена?

Интересен процесс запуска данной печки-буржуйки: если огонь не горит - нет электричества для вентилятора, или там есть аккумулятор для старта печи или что-нибудь вроде рукоятки для ручного раскручивания вентилятора!? . Вообще похоже на первоапрельскую шутку, хотя статья от 27 февраля...

наверно там теплоемкость имеется позволяет сохранить энергию и повысить температуру среды так что происходит сгорание большего количества углеводородов, может еще и биметаллы для регулирования подачи воздуха в зависимости от температуры

шо могу сказть про печки - на сайтике, в разделе климат, есть кое-какие книжки про печки и прочие энергетические (генерирующие) установки. гадать как и что должно работать - дело не благодарное. настроить регулятор с постоянной времени даже в сотни секунд (без запаздывания!!!) - дело не одной недели, а то и месяца, не говоря уж про тыщи и десятки тыщ.
где и что искать конкретно можете поинтересоваться, например, на форуме abok.ru

Интересно то, что когда мы увидели эту печку, слово "буржуйка" возникло сразу Растапливают ее в лучших традициях средневековья.

Так как загрузка печи и даже вид топлива изменяются в широких пределах, то для данного случая видится снятие статических и динамических характеристик объекта при разнообразных видах загрузки,
что само по себе уже весьма трудоемко. А без этого - только на поклон к Василию Благодарю за ссылку, обязательно посмотрю.

Я видел только один из вариантов, далеко не самый большой (печи делаются разными по величине). Кубик из стали 5мм со стороной ~1.5м, разделенный на две части. Нижняя (бОльшая) часть - камера сгорания. обложена внутри шамотным кирпичом. На полу колосники в виде чугунных скамеек. Дверца для загрузки где-то 0.5х0.5м. Снизу через трубу D=15см дует вентилятор (улитка) на асинхроннике ~1квт. Труба перекрывается заслонкой с позиционером от спутниковой тарелки, управляемым дистанционно (этот воздух - наша "входная величина"). В верхней части печи - водяной теплообменник и труба. Сейчас асинхронник вентилятора включается на полную мощность, и Василий из шкафа управления с помощью позиционера регулирует подачу воздуха в печь. Предполагается заслонку с позиционером убрать, вместо нее поставить частотник, а Василия заменить (дополнить) процессором, управляющим подачей воздуха с помощью частотника.

Фирма, где я сейчас работаю, занимается производством жидкостных термостатов. Конечно термостат это не данная печь, но проблемы управления периодически возникают.

Накопленный мной опыт позволяет сказать, что в данной ситуации я бы основное внимание уделил методам fuzzy управления (из описания задачи это само просится). Для этого конечно придется проследить за всеми действиями дяди Васи, которые он совершает в зависимости от текущей ситуации (если он сам это не сможет описать) и разработать базу правил, но сдается, что самое трудное будет, как уже здесь отмечалось, это ввести текущую ситуацию, которую дядя Вася видит глазами, в контроллер.
Может быть здесь стоит пойти по пути не полной автоматизиции печки, а только частичной? Скажем во время загрузки очередной партии топлива надо будет нажать какую-нибудь кнопку, которая каким-либо образом связана с количеством и качеством загружаемого топлива.

В печи, обычно, горит не только мусор, но и реальное топливо, которое и обеспечивает требуемую температуру утилизации.

В ~60 годах такой вопрос был решен на базе системы нечеткой логики с использованием алгоритма Мамдани (это, как я помню, была первая практически реализованная система фази регулирования)

Рекомендую тогда прочитать Норберта Винера, книга "Я математик", заодно и "Бывший вундеркинд".
Там поймете что доказано не так уж и недавно