При частоте тиньки 9600 кгц, на дисплее туман.
Какой смысл мудохаться с аппаратным спи?

В каком смысле "туман" ? И при чем здесь частота ? Вообще, вы имеете в виду программную реализацию SPI ?

Быстродействие этих дисплеев не очень хорошее, видео на них не крутят.
Сам контроллер глотает шину, а вот отображение медленное.
Я запускал 25 кадров в секунду, получается "туман".

Речь о том, что программный SPI вполне здесь уместен и не надо извращаться 8 * 9 или 9 * 8.
Ноги можно вывести как угодно.

А, теперь понятно

Nokia 6085 Не нашел в продаже. Подключал 1202 - работает. Нашел даже масштабирование шрифта отдельно по X и Y. Сделал несколько изделий. Но габарит не подходит - большой.

В итоге сделал на АЛС314. Вот что получилось: