Мощности, разумеется. Желаемый ток-то известен. Например:

http://www.compel.ru/infosheet/ES/LD-CU3536AF/

Простите совершенно дилетантский вопрос: напряжение не важно? т.е. можно ли заряжать 10 шт. Ni-Mh аккумуляторов от источника 5V 300mA ?

Судя по току Вашего ЗУ (300 мА) - это должно быть "медленное" ЗУ, т.е. зарядка током 0,1-0,2 от емкости аккумулятора в течении 10-15 часов. Такие ЗУ представляют из себя генератор тока, т.е. ток заряда мало или совсем не зависит от нагрузки (количества заряжаемых элементов). В таких устройствах окончание заряда определяют по времени и ЗУ момент окончания зарядки может вообще не контролировать.
Для таких ЗУ подойдет любой источник (генератор) тока с напряжением ХХ больше чем количество заряжаемых элементов*напряжение на элементе. Так для зарядки 15 элементов на выходе требуется, как минимум, 15*1,5=22,5 В на ХХ. Дополнительное напряжение, необходимое для нормальной работы генератора тока пока во внимание брать не будем: это зависит от схемотехники устройства. И заряжаться будут одинаково как 1 так и 15 элементов (в случае применения исправных аккумуляторов). Такое ЗУ может иметь на выходе при ХХ хоть 100 В, хоть 200 В. Вопрос только в безопасности и обоснованности таких параметров. Напряжение на выходе ЗУ установится пропорционально количеству подключенных элементов.
Поэтому, от 5 В 10 элементов зарядить никак невозможно.

а что не так?
подключили вы три севших банки - напряжение с хх просело до трёх вольт
подключили 5 банок - 5 вольт
10 банок - соответственно

измерили - подумали - сделали вывод - установили конечное напряжение заряда

Когдато давно заряжал Ni-Cd для плеера от сети через большой бумажный конденсатор и диодный мостик Дело в том что эти аккумуляторы не боятся перезаряда, нужно было всего лишь подержать их на заряде достаточно времени и можно было пользоваться. Возможно здесь такой же подход. Контролировать полный заряд можно простым компаратором на транзисторах на 1,45В -порог достигнут -элемент заряжен