Как заставить IAR расположить переменную вида

в регистры.

Пробовал в функции объявить ёё так:

register union TADCResult adc_fast;

не получилось - adc_fast всё равно в SRAM-е.

А зачем вам это нужно? Компиляторы Си чаще всего "кладут" на квалификатор register . Если вам нужно "блох ловить" в виде отдельных тактов (быстродействие процедуры обеспечить) , то пишите всю функцию на ассемблере и прилинковывайте ее к СИшному исходнику.

Ну для этого не обязательно асемблером пользоваться
можно например так (в IAR)
__regvar __no_init TADCResult adc_fast @ 14;

разместит Ваш union в регистрах R15:R14

P.S. только проверьте, я для union никогда не пользовался этим

Не проходит IAR выдаёт ошибку:

Error[Pa043]: the keyword "__regvar" is not available with the current settings. Registers must be locked
with --lock_regs before __regvar can be used
Error[Be012]: location address not allowed (object must have static storage duration and be const or
__no_init)

Если вместо union-а написать так
__regvar __no_init unsigned char adc_fast @ 14;
то результат тот же...

Правильно. Компилятор уведомляет вас о том, что если вы хотите использовать указанные регистры как регистровые переменные, то перед этим в настройках вы должны зарезервировать их для своих нужд. Потому что при установках по-умолчанию компилятор использует все регистры так, как ему удобнее.

Тогда этот вариант не годится - под локальную переменную резервировать два регистра нет смысла.

Ставим вопрос по другому? Нафига этот код? Я так понимаю, для создания результата в виде int'a? Иар вполе справляется с int adc_result_us=ADC, при этом все работает как надо (порядок чтения соблюдается). Где-то это даже в доке указано, что специально гарантируется...

Этот код для использования результата ADC(и не только) в виде байт или слов в зависимости от ситуации.

Это как раз тот случай, когда компилятор адекватно реагирует на нашии желания, выраженные "в лоб". При включении любой оптимизации ИАР прекрасно оптимизирует такие конструкции: Аналогично и для 32-битных переменных.