Доброго времени суток!

Есть ацп AD9288BST-100 (АЦП, 2канала, 8бит, 100МГц), подскажите каой интерфейс выбрать для передачи данных на ПК.

А что сможет сделать ПК с такой прорвой данных? Да он просто захлебнется в них! 200 МБайт/сек даже на диск не успеешь писать. И памяти ПК хватит лишь на несколько секунд, прежде чем она будут исчерпана.
Хотелось бы узнать, какую участь вы уготовили ПК. Какова его задача в отношении лавинопоступающих извне данных?

Обычно после АЦП ставят память на n-М(К)байт(например FI-FO)
а потом уже известными методами старшему брату.

Использование одновременно двух каналов не планируется, частота дискретизации будет не 100 Мгц, а максимум 60, поэтому скорость необходима 60 МБайт/с, вопрос можно ли использовать USB 2.0 high speed (480Мбит/с по паспорту). Реальная скорость передачи будет 480Мбит/с или ниже.

В полезных мегабайтах будет скорее всего меньше, чем 48 Мбайт/c

Полюбопытствую, это в изохроне или в булках? Реально сами пробовали?

Вы радарную картинку что ли оцифровываете?
USB не прокатит, да и с дровами гемор будет. Тут надо или на PCI-E но тут опять гемор. Самое простое на гигабитный ethernet!
А вообще - лучше контроллер помощней поставить и первичную обработку на нем делать, что бы сократить объем данных.

2 rezident:
Это может быть только в булках. Если на PC микрософт, то в изохроне на high speed максимум - 3К байт на 1 мс. Максимум, который я делал (bulk) - 25 МБ/сек, но видел спецификации от контроллеров, которые обещали что-то около 48.

Это, наверное, лучший вариант, так и попробую сделать