Имеется микроконтроллер 1986ВЕ91Т.
Выпускается в Миландр, по их словам он совместим с STM32F103

Нужна параллельная память ПЗУ для программ - использование флеш-памяти запрещено в выполняемом проекте.

В Миландре сказали, что можно использовать внешнюю параллельную память с организацией 32 бита адреса (или меньше - смотря по нужному объему памяти программ) и 32 бита данных (либо набранную из нескольких микросхем с меньшей разрядностью).

Набирать из нескольких 8-битных не хотелось бы, может кто-нибудь сможет подсказать параллельную однократно программируемую ПЗУ с разрядностью данных 32 или хотя бы 16 бит?

Варианты с Flash или EEPROM, к сожалению, не подходят по требованиям к изделию.