QUOTE
Непонятно, что такое джиттер?
Дрожание фронтов. Конкретно из-за того, что DMA будет переносить данные из ОЗУ в порт, а может запаздывать на несколько тактов из-за арбитража. Для SPI это не страшно, все равно данные в приемниках защелкиваются по тактовому сигналу, а вот для UART надо дополнительно поставить защелки, простробировав их тактовым сигналом - от того же таймера, который используется для генерации запросов на DMA-пересылку.
QUOTE
А получится эмитировать 16 UART'ов?
Эмулировать, Вы имели в виду? На вывод - запросто (уже вроде все разжевал), на ввод с заявленными скоростями не успеет.
"Практика выше (теоретического) познания, ибо она имеет не только достоинство всеобщности, но и непосредственной действительности." - В.И. Ленин