Цитата(igorle @ Jul 15 2012, 09:45)

Смакетировал небольшое устройство - подключил терморезистор, 7сегментный индикатор и реле.
Схему приведите, тогда конкретика появится. Полную схему, с блоком питания вместе и с реально впаянными номиналами.
Очень замечательно еще осциллограммы на питании посмотреть, но это уже следующая стадия. Процесс должен быть примерно такой:
1. Обсуждение схемы
2. Исследование поведения изделия для определения критических ситуаций во время эксплуатации
3. осциллографирование моментов, определенных в (2)
далее - по обстоятельствам (например, обсуждение топологии платы).
Нельзя переходить к (2), не сделав (1). Ну и совершенно неприемлем "метод тыка", с изменением чего-то, не понятно для чего и почему. Может получится прибор, успешно работающий только при некоторых конкретных фазах Луны.
помехозащищенность MSP430 не хуже чем у всех прочих микроконтроллеров, тип выбранного MCU точно не при чем в Вашем случае.
P.S. Вы правильно выбрали раздел форума, он для начинающих. не стесняйтесь, спрашивайте.