Касаемо поясняющих записей я вообще никогда не парился и размещал это все тупо за пределами гостовской рамки (размер листа должен быть больше). Это поддерживает, наверно, любой САПР. Насчет УГО могу сказать только одно: из этих двух фраз
Цитата
Как её спрятать от нормоконтроля? Или как ему доказать, что так можно?
в данном случае главная - вторая. Доказывать должен не разработчик, а нормоконтролер. При этом он должен ссылаться на ГОСТы. И это записно в ГОСТе. И самое смешное, что он ничего не докажет. Поэтому советую не париться. и рисовать так, как удобно Вам. А они пусть делают свою работу (если смогут).