Что-то Вы странное говорите...
PLL - это всего-лишь умножитель некоей частоты.
На вход ему должна быть подана частота от какого-то генератора (внутреннего или внешнего), которую он поделит и умножит.
В STM32 (по-крайней мере F100-серии, я как раз изучаю его сейчас) вроде как два источника частоты для PLL - HSE и HSI.
HSI - это RC-генератор. HSE - внешний, может быть кварцевый, а значит - должен быть стабильнее.
Так что стабильность зависит не от PLL, а от HSE/HSI.
Хотя использование PLL вроде увеличивает джиттер.
PS: Так как я только изучаю STM32, то может в чём-то ошибаюсь. Не пинайте строго.
PPS: Что-то система тактирования STM32F100-серии сильно уступает системе тактирования LPC17xx...

Цитата(A. Fig Lee @ Jun 20 2014, 23:19)

Никто не знает, какова стабильность PLL, или сколько там разрядов делителя?
Референс-мануал знает. Откройте его.