Сожалею

Это очень крупная тема

Могу попытаться ответить на какие-то конкретные вопросы, но рассказать на что обращать внимание просто очень сложно, поскольку обращать внимание необходимо на все.
Ваша проблема, возможно, имеет корни в недостаточности блокировочных конденсаторов возле пинов питания или в их отсутствии. Возможно слишком тонкие дорожки питания. К стати, можно попробовать кинуть к пинам питания просто несколько толстых проводочков от блока питания просто навесным монтажем. Это поможет перекантоваться на первое время. Дальше разводите плату.
Ресурсов по разводке есть очень много. Однако они в целом очень часто противоречат друг другу, поскольку разводка печатной платы - это умение найти компромис между противоречивыми требованиями. Это умение приходит просто с опытом.
Потому не бойтесь, если вы читаете противоречивые рекомендации в разных источниках. Просто разные люди ставят во главу угла разные требования к разводке и используют разные стратегии.
Удачи вам на этом нелегком пути