Добрый день. К сожалению телепаты в отпуске. Могли бы вы более подробно описать, что именно вы хотите сделать? Получить информацию со стороны USB? или с другой стороны микросхемы? Если с другой стороны, то для начала необходимо определится с каким интерфейсом имеете дело. Это вы можете сделать при помощи осцилографа и логического анализатора. Далее в зависимости от задачи.

В простейшем случае, если вы хотите на пк разбирать инфорацию - и если доступен COM порт, судя по тому как вы пишете о скорости 115200, то берете пакеты и работаете с ними))