Цитата(nits @ Jun 19 2015, 15:55)

Стал вопрос выбора отладочной платы для обучения студентов.
Цели :
Интерфейсы с периферийными устройствами(датчики, желательно расположенные уже на плате)
Интерфейс с ПК.
Если для студентов, лучше ориентироваться на то, что будет актуально после выпуска. Сейчас это CORTEX-Mx (x=0,3,4)
Думаю Вам подойдёт
lpc1788.
В качестве пособия книги Тревора Мартина, в качестве прошивальщика FlashMagic, в качестве IDE студенческий IAR или Keil.
Для связи с ПК на плате есть COM/USB/ETHERNET.
Плату с датчиками Вы врятли найдёте, только если это не отладочная плата под конкретный датчик.
Зато на данной плате есть много разведённых GPIO, к которым можно подключить внешние датчики с любыми интерфейсами (UART, I2C, SPI и т.д.).
Немного отсебятины - я работал с AT91sam7s, LPC23/24xx, LPC17xx, STM32F1xx, MKL15Zxxx - если сравнивать все эти кортексы и ARM7 между собой, то именно LPC23/24 (ARM7) и LPC17хх (CORTEX-M3) оказались наименее запутанными внутри (имеется ввиду запутанность конфигурирования периферии и кол-во регистров) и понятными для освоения. STM дешёвы но далеко не просты в освоении для новичков в силу значительной запутанности и большого кол-ва регистров. Библиотеки для работы с периферией STM32 позволят быстро освоить процессор, но не оставят понимания работы на уровне регистров.