Вопросы про точность цифровых датчиков температуры, Имеет ли смысл калибровка Опции

[Le Fou]

Проект хоббийный. Хочу измерять температуры в разных частях помещения. Диапазон от -5 до +15 С. Нюанс -- вблизи нуля хотелось бы знать поточнее, чтобы предсказать замерзание воды.

1) У недорогих LM75A(которые у меня как раз есть) точность +-2 град. Имеет ли для такого датчика смысл однократная коррекция вблизи таяния льда? Типа смерить систематическую погрешность и запомнить. Или уплывёт?

2) У DS18b20 в Максимовской документации заявлена точность +-0.5 град. в нужном диапазоне. Легко найти как в небольших фирмочках так и на Али DS18b20 в виде водонепроницаемого "зонда". Это удобно для моих целей. Можно ли ожидать, что внутри живёт датчик с погрешностью +-0.5C, или там клон с ненормированными параметрами, отвечающий по тому же протоколу?

Спасибо