scanf чтобы считал не более чем, и потом начал с разделителя Опции

[megajohn]

вот есть такой код http://codepad.org/RxvUownH

проблема в том, что поле ftp_upload больше чем зарезервировано и разрывается на части. Зарезервировать заведомо больше тоже нет возможности, так как не известен максимум
как правильнно написать строку формата чтобы получилось

permissions="-rw-r--r--"
links_qnty=1
owner="ftp_uplo" (без ad так как нафиг не нужно )
group="5001"
size=25952
date_month="Sep"
date_day=22
time="19:15"
filename="1_20160922221553000"

[CrimsonPig]

проблема в том, что поле ftp_upload больше чем зарезервировано и разрывается на части. Зарезервировать заведомо больше тоже нет возможности, так как не известен максимум
как правильнно написать строку формата чтобы получилось

Ну так порежьте исходную строку на токены каким-нибудь strtok или ручками, по пробелам.
Зачем переливать подстроки из исходной строчки в локальные буфера, если можно найти указатели на пробелы в исходной строке ?

[megajohn]

Ну так порежьте исходную строку на токены каким-нибудь strtok

хороша идея, но применю strtok_r так как мультизадачность.