Есть готовые устройства, называются "модем"

Вообще, насколько я знаю, эти протоколы так просто, "с кондачка", не выбирают. Их выбирают или создают, имея в своем распоряжении модель конкретного канала связи.
Цитата(MiklPolikov @ Aug 18 2018, 18:30)

длинные провода
1. Купите пару телефонных модемов, они должны сейчас копейки стоить, вроде IDC2814 или Zyxel U-1496. Одному подаем команду "ata", другому - "atd", ждем, пока они законнектятся, и дело в шляпе ...
Цитата(MiklPolikov @ Aug 18 2018, 18:30)

/ радиоканал / ИК.
2. Радиомодемы, например, Невод - чем не решение проблемы ?
Или вы хотите сделать свой модем ? Как я понял, это именно так. Тогда вот, самое простое, наверное:
http://www.ti.com/lit/an/slaa618/slaa618.pdfhttp://www.gaw.ru/html.cgi/txt/app/micros/msp430/slaa037.htm