Попробовал у себя - компилятор ADS 1.2, ARM920T @ 200MHz, 100MHz bus:
Код
Кэш включен - 58.9МБайт/сек
Кэш выключен - 47.5МБайт/сек
Это именно скорость копирования (чтение + запись).
UPD: Скорость работы при включенном кэше близка к той, что получается у Вас: 58.9 * 2 = 117.8