Kv - это расход при заданном перепаде.
Kvs - это расход при перепаде в один бар.
чувствуете разницу?
Цитата
в идеале деиствительно хочется на сколько нужно повернуть шток чтобы получить заданный расход. (не меньше заданного, но близко к нему)
если у вас есть датчик расхода и привод управляющий вентилем, ну и поставьте ПИД-регулятор...