Рекомендую срочно изучить англиЦкий язык, разработчик без него как рыба об лед...

Шина данных у чипа D7-D0, "контакт" так и называется D0, D1,... D7. Его номер зависит от типа корпуса. ucMask - это байт - 8 бит, т.е. 0 бит отвечает за пин D0, 1 бит за D1, ... 7 бит за D7. Соотвесно, при вызове функции указываешь ucMask=0x81 это будет означать, что нулевой (D0) и последний, седьмой (D7) пины будут выходами, а все остальные шесть - входами.