в ДАННОЙ СХЕМЕ СТАБИЛИТРОН НУЖЕН ПО ОДНОЙ ПРОСТОЙ ПРИЧИНЕ.
Если бы его небыло светдиод загорится кагда входное питани достигнет 6 вольт. Но при этом выходное напряжение второго стабилизатора еще не будет 13 волт!!!.
Светодиод, индицирующий что свормировано напряжение 13 вольт должен загорется только тогда когда входное напряжение достигнет 13+1.6 вольта, достаточного для формирования питания.
сдвиг на эти порядка 8 вольт и обеспечивает этот стабилитрон.
Нельзя ругать буржуинов. У них все продумано. По крайней мере в тех схемах, с которыми я имел дело. А если чего непонятно., надо думать почему так а не подругому