DpInRockПо поводу контроллеров и утверждений наподобие "поместится/не поместится"...
Прикладываю программу-эмулятор своего пульта управления.
Посмотри, что можно сотворить в связке ATmega644 + S1D13705 + 2 8-разрядных регистра на графическом LCD ( у меня был EL320.240.36). Частота в системе одна: 19968 кГц.
Отображение 1-в-1.
Успешно работает (и запускается) от -50С до +65С

и именно рядом с "чувствительными приемниками"
Мега 100руб, контроллер 480руб...
TFT поддерживается в принципе любой, до 24-бит цвета...
И не забудь, в Меге имеется 8-канальный АЦП