2Xenom0rphНу если мне память не изменяет

,тогда так.
Чтение
1 Старт
2 Адресс устройства +запись ($А1)
3 старший адресс ячейки
4 младший адресс ячейки
5 Рестарт
6 Адресс устройства + чтение ($А0)
7 Читаем ячейку,можно одну ,можно несколько (автоинкремент идет автоматом)
8 Стоп
Запись
1 Старт
2 Адресс устройства +запись ($А1)
3 старший адресс ячейки
4 младший адресс ячейки
5 Пишем ячейку ,можно одну ,можно страницу.
6 Стоп
7 Выдерживаем время записи (читаем даташит)
Вроде все.