Код
unsigned int ADCresult;
ADCresult=ADCDATAH<<8;
ADCresult+=ADCDATAL;
Ну или наоборот в зависимости от требуемого порядка чтения регистров
Код
unsigned int ADCresult;
ADCresult=ADCDATAL;
ADCresult+=ADCDATAH<<8;
Затем вычисление напряжения
Код
unsigned int Voltage;
Voltage=(ADCresult*2500U)>>12;
Результат получается в миллиВольтах.