Цитирую юзергайд
Цитата("User's Guide MSP430x2xx (Rev.E)")
START and STOP conditions are generated by the master and are shown in Figure 17−3. A START condition is a high-to-low transition on the SDA line while SCL is high. A STOP condition is a low-to-high transition on the SDA line while SCL is high. The bus busy bit, UCBBUSY, is set after a START and cleared after a STOP.
При работе с битовыми масками рекомендуется использовать операцию "побитового ИЛИ", а не сложение, чтобы избежать недоразумений при случайном наложении одной и той же маски. То бишь ваша проверка условия должны выглядеть как
Код
if (UCB0STAT & (UCBBUSY | UCSCLLOW))