Как привести сигнал в нужный диапазон? Опции

[Denverrus]

Добрый день!

Переделываю некий старый советский агрегат. В нем стоит пара датчиков веса с выходом до +/- 500 мкВ.
Задача привести этот сигнал к виду 0-2,5 В - удобоваримого для АЦП (AD7714).

Если бы задача стояла (0 - 500 мкВ) --> (0-2,5 В) или (-500 мкВ - 0) --> (0-2,5 В) - тут либо инвертирующее, либо не инвертирующее включение ОУ.
А здесь - я растерялся.

Какие есть варианты решения такой задачи?
(есть собственные предположения:
направления решения вижу два: либо брать сигнал "по модулю" -что совсем не знаю как делать,
либо прибавлять постоянную составляющую, например, +500 мкВ, усиливать, а затем ее вычитать )

[заоведа]

Переделываю некий старый советский агрегат. В нем стоит пара датчиков веса с выходом до +/- 500 мкВ.
Задача привести этот сигнал к виду 0-2,5 В - удобоваримого для АЦП (AD7714).

Не озвучено, с какой точностью/погрешностью нужно измерять вес, температурный диапазон. а также насколько бюджетное должно быть решение.
Может, имеет смысл изменить конструктив агрегата, применив стандартные тензодатчики с выходом +/- 10...15 мВ. А то при коэф.усиления 2500 начнут вылезать всяческие температурные дрейфы...