Цитата(Oldring @ Mar 29 2011, 07:04)

Рискну предположить, что температуропроводность.
Для этого достаточно измерить теплопроводность, плотность и теплоемкость. И поделить одно на другое и на третье.
Верно. Просто хотелось бы узнать, не существует ли какого-нибудь более прямого пути.
Цитата(Tanya @ Mar 29 2011, 07:12)

Есть еще такой термин и явление - термодиффузия. Только измерить это для масла трудно.
Нет-нет, этого, слава Б-гу, пока не надо...