Вообще говоря когда на родственном предприятии встала подобная задача, я достал старую книжку и отксерил им главу про биметаллические контакты. Гляньте в Платане и Чипн с Дипом, что-то у них было готовое.
А так есть много микросхем - термостатов. Есть и аналоговые и программируемые по одному проводу. Ссылки вам выше привели.
|