Цитата(MKdemiurg @ Oct 26 2011, 22:46)

Эти самые Reference manuals - где взять. Поиском не находит ничего кроме ознакомительного даташита. На сайте ST чёрт ногу сломит...

Ломайте ногу вместе с чёртом: они где-то там и лежат

По идее, надо отталкиваться от модели МК, а не просто поиском. А уж добравшись до страницы МК, смотреть там документацию. Но подробно не помню, давно там был...
Цитата(MK2 @ Oct 26 2011, 22:48)

А загрузчик в ПЗУ всегда прошивает флеш? Как вообще можно загнать программу в SRAM и запускаться оттуда?
Да как угодно может быть. Каждая фирма изгаляется, как может. Но в любом случае он позволяет тем или иным способом загрузить программу снаружи и запустить её на выполнение. Ну а она уже может, например, прошить флэш, получая дополнительные порции информации извне (именно поэтому, имея несколько килобайт оперативы, можно прошить хоть мегабайт флэша: принял от ПК кусочек, зашил, принял следующий, зашил и т.д.). Всё описывается в документации на конкретный МК или семейство МК.