Попалась интересная статья -
Cheap DSP Experiments. В ней описана реализация звуковых эффектов echo, delay, pitch conversion на AVR.
Решил повторить, и кое-что получилось:
Обработка речи микроконтроллером Atmel AVR. На выходе получаются забавные голоса. Планирую встроить эту схему в телефонный аппарат или в мегафон.

Может быть, есть и другие интересные разработки на эту тему? Прошу поделиться информацией. Новый Год уже скоро.
Denis