В основном интересует:
1) Как осуществляется encode/decode?(Покупали ли вы бинарники на соотвествующие кодаки или использовали аппаратные решения, не требующие лицензирования, например CT8022A. Может есть ещё какие-нибудь решения)
2) Кто где берёт исходники SIP, RTP, IAX и т.д.
И последнее может кто встречал что-нибудь наподобие этого
http://aussievoip.com.au/wiki-PA1688