В модели симулинк задается время симуляции в секундах. Однако если компьютер может справиться с этой симуляцией быстрее - он справляется.
Как мне сделать так, чтобы эти секунды симуляции соответствовали реальным секундам?

Спасибо.

Посмотрите примеры Help-demos-DSP-Simulink demos. Simulink в библиотечных символах имеет параметр Sample Time. Те обратное от частоты дискретизации.

Нет, Sample Time это не то.

Нашел решение вот здесь:
external mode
в сообщении пользователя Евгений Браун.

Вообще, это мне для работы с СОМ-портом нужно было. Но похоже, в Симулинке запрос-ответ не получится, поэтому перешел на GUI.