Есть сигнал - синусоида.
Для того что бы подать эту синусоиду на вход АЦП микроконтроллера, требуется выделить положительную область напряжений. Используя диод, мы потеряем ту величину напряжения которая упадет на диоде.
Сместить саму синусоиду таким образом что бы она была в диапазоне положительного напряжения -- можно, но точность модуля амплитуды величины синусоиды будет равняться половине разрядности АЦП.

Есть ли какие схемотехнические возможности для того что бы выделить точную амплитуду модуля синусоидального сигнала?

выпрямитель на ОУ

какая точность повторения модуля напряжения у него будет?

Обсуждалось и не раз:
http://electronix.ru/forum/index.php?showt...=87131&st=0

http://circuits.linear.com/457

Соответственно, чтобы "точность" не пострадала, второй ОУ включить с Ку не 1, а 2.

А что при этом изменится?

Корректно: Точность определения модуля будет ограничена разрядностью АЦП за вычетом одного разряда.
Тоесть Вы полагаете, что выбрав 24-х разрядный АЦП автоматически получите минимальную погрешность в 23 разряда?
Любое преобразование вносит погрешность. А выпрямление, даже на ОУ позволит получить погрешность в аналоговой части (до АЦП) не лучше 45-50 дБ (48 дВ - это, практически, 8 разрядов). На деле - еще хуже. Основные погрешности - около нуля, ну и на пике.
Смещение же легче получить с малой погрешностью, при простейшем делителе ограниченной погрешностью двух резисторов. Что, при желании использовать 0.1% резисторы позволит получить погрешность преобразования (смещения) в 0.141% - близко к 57 дб и без заморачивания головы.

Напряжение от пика до пика есть двойная амплитуда. Насколько при этом синусоида будет поднята выше нуля не важно. Вы это смещение уберёте при вычитании минимального измеренного значения из максимального.

Можно сделать программно. Синус смещаете вгрубе на половину диапазона ацп. Считаете среднее значение за несколько периодов Uсред=sum(Ui)/N, N-число отсчётов. Затем считаете мощность сигнала P=(Ui-Uсред)^2. Считаете амплитуду Um=sqrt(2*P). Практически точность оценки амплитуды таким методом будет ограничена только точностью вашего ацп.