Хочется запускать на процессоре linux + java,
поэтому хотелось бы что-нибудь из cortex a8/a9 с достаточным количеством ОЗУ.
Дисплей - для отображения интерфейса пользователя.
ПЛИС Xilinx, АЦП - для быстрой оцифровки и обработки сигналов в реальном времени хотя бы на 100-200 МГц.
Ну и чтобы доставаемое в Москве было.

Есть ли такие в природе по разумным ценам или я слишком многого хочу?

http://www.xilinx.com/training/zynq/zedboa...turing-zynq.htm
вроде бы в Москве они существуют...

цинк - это 2 ядра арма + плис внутри.
на этой платке есть видео выход, есть много вариантов подобных платок...
вот вариация на тему
http://electronix.ru/forum/index.php?showtopic=114799
с увеличенной мощей мат расчетов

только с АЦП проблемки, может какую внешнюю прикрутить на шину?

Вообще АЦП - это действительно проблема, для меня это поважнее чем процессор будет.
Я уже склоняюсь к такой архитектуре: ПЛИС+АЦП на одной плате.
Процессор с дисплеем - на другой. А связь между ними по шине.
Да, и бюджет у меня побольше, тысяч до десяти.

Вот ацп нет, а так почти подходит под запрос

АЦП это не проблема на самом деле, у Analog Devices есть платы на FMC разъем с АЦП и ЦАП отдельно, совместимые с платами Xilinx. Платы Xilinx, которые совместимы, указаны по ссылке
http://wiki.analog.com/resources/fpga/xilinx/fmc/ad9467?s[]=ad9467