QUOTE (rx3apf @ Oct 17 2013, 23:52)

Кулонометрически. Зарядить аккумулятор известной емкости (взять с запасом) полностью, дать поработать устройству достаточно большое время, потом разрядить до конца, чтобы узнать остаток. Модельный зарядник тут очень хорошо поможет. Но вот если устройство с GSM-модемом, то потребление достаточно непредсказуемое, оно будет сильно зависеть от внешних условий.
"Аккумулятор известной емкости" в данном случае весьма расплывчатое понятие. От цикла к циклу емкость может плавать, и от разрядного тока отдаваемая емкость будет зависеть, так что точность будет невелика.
Если уж так мерять, то взять один из чипов которые в интеллектуальных батареях и зарядках применяются именно для этого, и замерять реально.
А с GSM модемом там вообще фокусы. Например у меня дома телефон неделю может на одном заряде работать, но гарантированно садится за ночь пока я доезжаю от Москвы до Вильнюса в поезде.

Включаться на передачу модем будет далеко не только по передаче данных - там еще и перерегистрации будут. И их частота зависит от массы вещей.
В общем задача кроме как экспериментально плохо решаемая. При этом надо искать _ОЧЕНЬ_ плохое в смысле связи место для теста, чтобы пара сот, обе еле-еле и вокруг антенны еще кто то шарился чтобы модему периодически приходилось перерегистрироваться. К полученному добавить 30% на естественное старение аккумулятора и падение его емкости.