Дополнительно необходимы GPIO/UART

RT5350

а что можете сказать про http://www.anz.ru/files/mediatek/MT7620_Datasheet.pdf работал кто нибудь?

Судя по феноменальной активности в ветке по mips - вряд-ли здесь много фанатов этой архитектуры, кроме того - все подобные чипы идут с NDA, что тоже не добавляет им популярности

По существу вопроса (Дополнительно необходимы GPIO/UART) - в таких камнях всегда есть хоть один уарт и порты - так что выбирайте любой
Вообще рекомендую обратить внимание на всяческие "доработки" роутеров, там и про разные нюансы прочитаете и чип подберете...