Вопрос следующего характера,на шине находятся терминирующие резисторы на конце 120 ом.

Не дают устройству работать,как их можно заглушить устройством,но при этом не убирая их?

1. Никак.
2. Переделать устройство так, чтобы оно соответствовало стандарту. Начать можно не с терминаторов, а с fail-safe резисторов. Очень может быть, что проблема в них.

Устройство питает линию на 5 В. Если нету резисторов на шине ,оно питает.
Как только подключаешь 120 ОМ резисторы на конец напряжение падает до 0.20.В чем дело может быть?

С таким описанием проблемы Вам вряд ли помогут.
Что за устройства? Сколько устройств на линии? Длина линии? Кто кого "питает"? Схему соединения устройств и схему драйвера RS-485 вашего устройства выкладывайте.

Про питание не понял, но согласно закону Ома ваш драйвер выдает в линию 0.2 / 120 = 1.6 мА. А должен держать 1.5 В на нагрузке в 27 Ом, т.е. выдавать минимум 1.5 / 27 = 55 мА. Corvus прав - или чинить, или (если исправно) - переделывать.