Серия MKW41Z продается давно, но мануала на нее почему-то не выкладывали.
У этих чипов есть до 128 кБ RAM-а.
Это больше чем у всех открыто доступных чипов BLE на сегодняшний день.
Обзор таких чипов можно найти тут - https://geektimes.ru/post/276558/
Также выпущен add-on Kinetis для Bluetooth developer studio
С этим плагином можно гораздо проще создавать профили и атрибуты для BLE приложений с Kinetis