Подскажите, где найти диагностический софт для PCIe для Windows 7, который позволяет вручную заполнить поля в TLP пакете и выполнить транзакцию.

На сколько я знаю такого не существует в общем виде, т.к. процесс управления формированием TLP закреплён в спецификации PCI Express и скрыт в PCIe Root Hub. Возможно в каких-то Root Hub есть возможность воздействовать на этот процесс, но это зависит от параметров Вашей системы (чипсет/процессор и т.п.).

RWEverything

Каким образом, если не секрет?

Это программа так называется.

Я знаю, что это программа, умею пользоваться гуглом, но не смог найти ответа на исходный вопрос ТС. Просветите нас.

Оно позволяет принимать и отображать пакеты со всеми их полями??? Сильно сомневаюсь что эта инфа доступна.
Я своё устройство отлаживал при помощи... самопального UARTа (на стороне FPGA) с огроменным FIFO буфером и сверхскоростной записью новых байтов. Так я видел что приходит в устройство и что я отправляю.

Спасибо за дельный совет. Поля пакета оно конечно заполнять не позволяет, но вопрос решить помогло.