Иногда возникает надобность временно вместо ПЗУ установить Flash. Как правило, они отличаются подключением первого и предпоследнего выводов. Плату корежить не хочется, извращаюсь с двумя вставленными друг в друга панельками. Может быть, есть что-нить готовое?

ПЗУ -Постоянное запоминающее устройство
Flash - разновидность твердотельной полупроводниковой энергонезависимой перезаписываемой памяти
Укажите какой тип Вы используете иначе это гадание на кофейной гуще

Например, вместо AT27C256 нужно временно поставить AT28C256.

Как я понимаю, нужно найти вставку в DIP-"кровать" с более удобными и прочными контактами, чем запаиваемая часть популярных "кроваток" ? Существуют такие разъемы для наколки на кабель (не путать с IDC !), у них должно бы заметно прочнее (поскольку обратная часть контакт накалывает кабель), может быть, подойдет лучше ? Когда-то давно для решения такой задачи я использовал дохлую 27xx с выкрошенным кристаллом и удаленными внутренними проводниками в качестве "папы". Пайка - сверху к плечикам ножек (у керамики особенно удобно).

Проблема в том, что предпоследний (в примере 27) контакт EEPROM должен быть соединен с 28 (питание), а 1 (A14) - с 27, и переходник должен это обеспечивать.

А это уже все равно вопрос монтажа. Имеем вставку в DIP, имеем кровать для донора (или распайку SOIC на плате), и это соединяется вместе тем или иным способом 1-в-1, за исключением требуемых ног. Я предложил вариант вставки, которая по качеству должна бы быть лучше "кровати", но все решение "в комплексе", уверен, в готовом виде все равно не найти.