#define   BUFFER_SIZE  255 //
unsigned char RxBuf [BUFFER_SIZE];  //

// void LCD_WriteText (char font, char * text)  

void PRFMenu (void)  //
{

char *buffer="0";
char cchh;
unsigned char rank[3] = {0,0,0};

cchh = (char)RxBuf[7];                          LCD_WriteText (8,&cchh); // 1
            
itoa (RxBuf[3],buffer,10);                       LCD_WriteText (8,buffer);  // 2
itoa (rank[2], buffer, 10);                       LCD_WriteText (8,buffer);  // 3
}

char *buffer="0"; // это указатель на константу в памяти. Си дает так сделать? Может и дает, но менять ее нельзя. Для avr это по факту будет 2 байта в ОЗУ
itoa (RxBuf[3],buffer,10); // вы меняете константу  :maniac: Более того, если RxBuf[3] скажем 123, то вы меняете 4 байта (1,2,3,\0), т.е.  расстреливаете 2 байта ОЗУ после этой константы

char buffer[4];
itoa (RxBuf[3],buffer,10);

cchh = (char)RxBuf[7];                          LCD_WriteText (8,&cchh); // 1

char _сгенерируемая_компилятором_метка_ [] = "Error_RS422: ";
Text_Menu_String (8,20,1, _сгенерируемая_компилятором_метка_);

char ER [] = "Error_RS422: ";

#pragma location = 0x000100
__flash char ER_FLASH [] = "Error_RS422: ";

#pragma location = 0x010100
__hugeflash char ER_HUGE [] = "Error_RS422: ";

void main(void)
{

for(int i=0;i<10;i++)
  ER[i]=ER_HUGE[i];
for(int i=0;i<10;i++)
  ER[i]=ER_FLASH[i];
  
}

//копируем из верхней половины, здесь трехбайтный адрес в старшем байте которого принимается во внимание только младший бит, который имеет посадочное место RAMPZ0.

// 16 ER[i]=ER_HUGE[i];
MOV R26, R25
LSL R26
SBC R26, R26
MOV R27, R26
LDI R30, LOW(ER_HUGE)
LDI R31, HIGH(ER_HUGE)
LDI R19, (ER_HUGE) >> 16
ADD R30, R24
ADC R31, R25
ADC R19, R26
OUT 0x3B, R19 !!!!!!!!! заносим в RAMPZ третий байт адреса для нижних адресов это 0x00, для верхних адресов - 0x01
ELPM R16, Z !!!!!!!!! доступ к памяти программ через "длинный" вариант - ELP, т.е. через [RAMPZ0]:Z
MOVW R31:R30, R25:R24
SUBI R30, LOW((-(ER) & 0xFFFF))
SBCI R31, (-(ER) & 0xFFFF) >> 8
ST Z, R16

копируем из нижней половины. здесь двухбайтный адрес.
// 16 ER[i]=ER_HUGE[i];
MOV R26, R25
LSL R26
SBC R26, R26
MOV R27, R26
LDI R30, LOW(ER_HUGE)
LDI R31, HIGH(ER_HUGE)
LDI R19, (ER_HUGE) >> 16
ADD R30, R24
ADC R31, R25
ADC R19, R26
OUT 0x3B, R19
ELPM R16, Z !!!!!!!!! доступ к памяти программ через "короткий" вариант - LPМ, т.е. через Z
MOVW R31:R30, R25:R24
SUBI R30, LOW((-(ER) & 0xFFFF))
SBCI R31, (-(ER) & 0xFFFF) >> 8
ST Z, R16