Есть ли возможность в ЕАТ использовать SSL не прибегая к АТ командам?

Нет.
То что не описано в файлах лежащих в папке /inc можно выполнять только через АТ.

Если ТС не против (а тема, похоже, исчерпана) - спрошу: говорят, есть некий plugin для eclipse для RVDS.
Везде перерыл, но не могу найти. Надеюсь, с его помощью можно будет обрабатывать вывод ошибок и предупреждений в IDE.
Не знаете где его взять или у кого спросить?

Странно, зачем его искать, по вашей ссылке указана последовательность автоматической установки этого плагина.

Забыл сказать, что его там нет.

Я потратил более двух недель на поиск и прикручивание EAT к эклипсе....
Скажу кратко: плагин только для eclipse, который в комплекте "RVDS_31_EVAL.iso".
А там eclipse древняя, бесполезная, блокнот.
К современным эклипсам получилось только через батник для компиляции, без плагина.
Т.е. сообщения об ошибках в консоли, по двойному клику в код не переносит. Читаем глазами и Ctrl+L.
Понятно, что и отладки нет. Все - через Catcher, UART или светодиоды.

А тоже makefile слегка поправил, чтоб в консоль вываливал, а не в файл.
Вроде, не сложная должна быть задачка поменять формат сообщений об ошибках/предупреждениях.
Хоть свой внешний переформатировщик пиши ))
Думал уже есть готовое.

Получилось у кого прикрутить EAT к eclipse?
или все так и работают в консольном режиме?

Что значит "прикрутить"?
Я пишу в eclipse, функции/переменные подсвечиваются и т.п.
Собирается при помощи bat-файла.
Ошибки и предупреждения компиляции не подсвечиваются.
Нужен некий плугин, но нигде его не нашел (даже на этом форуме спрашивал).
Как вариант, можно написать стороннюю утилиту, чтоб парсила файл ошибок и выкидывала их в нужном формате в консоль.

"прикрутить" это чтобы как с OpenAT у Sierra Wireless - скомпилировал, залил, да еще в отладчике трейсы посмотрел

У нас на основе Eclipse своя оболочка Developer Studio. С OpenAT осталось у нас не так много решений это линейка модемов SL8.
На данный момент у нас идет активное развитие системы Legato, тоже есть для нее более новые версии Developer Studio. И так же идет разработка встроенной uLegato для ultra low решений. OpenAT по сравнению с системами с открытым исходным кодом имеет много минусов.