Подключил 2 AM29LV320 к LPC2214 в 32 битном режиме как в мануале - 0 адрес влешки ко 2 адресу LPC. Теперь пишу загрузку/выгрузку данных черезе UART. Правильно ли я понял, что допустим байт номер 12345 находится по адресу 12345. Только чтоб записать его надо считать слово в котором он находится, заменить в слове и записать обратно слово?
И еще - действительно, что минимальный размер стираемого сектора в данной конфигурации получается 128 кбайт?

Да, в общем случае, оперировать можно только словами, и минимальный размер сектора будет 128к.
Но можно писать и только одну флеш, выдавая второй какую-нибудь чушь вместо команд записи/стирания.

Благодарю. Геморойно наверное будет пытаться работать с 64 кбайтными секторами. Вообще уже жалею, что не сделал обычную 8 битную шину. Проблем не знал бы. Кстати для работы со флешкой я скачал родные дрова с амд. Посмотрел при выполнении последовательности команд в качестве данных пишется 0х80808080, хотя в даташите в таблице просто сказано 0х80. Это правильно?

Можно писать просто 0x80 (0x00800080 для 32бит шины).
0x80808080 они поставили, скорее всего, для "универсальности" - годится
на все случаи жизни