Существуют ли серийные установки, позволяющие получать постоянное магнитное поле в диапазоне -1Тл...1Тл для калибровки датчиков?

10 КЭ.
Да, но недешевые... И не сильно серийные. Например, ЯМР спектрометр. Если диаметр датчика небольшой, то можно самостоятельно намотать соленоид с внутренним пазом для однородности. Соленоид придется использовать либо с сильным охлаждением, либо с длительными перерывами в работе. Это если нужно аксиальное поле. А если можно приделать ярмо и полюса, то полегче будет. Но придется доставать магнитомягкий материал.
А перевернуть датчик можно, или надо и + и - ?

Обычно ЯМР спектрометры имеют фиксированное магнитное поле, без возможности его свипировать. Если надо получить именно калибровочную кривую, то лучше посмотреть на ЕПР спектрометры, они позволяют свипировать поле и сделаны на не сверхпроводящих обмотках в диапазоне -1Тл...1Тл. Очевидно, что если речь идет только об однократной калибровке, то лучше поискать ЕПР, стоят такие установки действительно не дешево.

Нашел неплохой вариант:
http://imlab.narod.ru/M_Fields/EM_10/EM_10.htm
http://imlab.narod.ru/M_Fields/BP_EM/BP_10.htm
Нужно именно аксиальное поле. Активная область с однородным полем: примерно 20*20*10мм.

Те ссылки на обычный электромагнит. А для создания аксиального поля обычно используют соленоиды.
А магнит - столько железа и меди - цена сответствующая. Импульсный соленоид выйдет легче, дешевле и компактнее.

Вообше-то в такой постановке задача не очень понятна. Во-первых не указана точность калибровки - то есть не задана временнаяч стабильность поля и необходимая облась однородности поля. Во-вторых не указаны приблизительно средства выделяемые для решения этой проблемы. Перестраиваемые постоянные поля в 1 Тл (10 кЭ) на "коленке" "задешево" получить непросто.

Калибровать датчики в импульсном поле довольно непрстое занятие. В снимаемом сигнале будет составляющая dH/dt которую надо компенсировать. Соленоид на 1 Тл будет довольно сильно греться. Идеальным был бы сверхпроводящий соленоид с "теплым" полем но он стоит заблачных денег (десятки к$) плюс затраты на заливку жидким гелием.