Новое семейство SAM7SE - тот же 7S, но с внешней шиной.
Чипы с 512К флеша в двух независимых банках. Размер ОЗУ зависит от семейства - 32К (SE), 64К(S), 128К (X, XC).
Среди прочего:
AT91 USB Framework
NAND Flash Support on AT91SAM Microcontrollers
AT91SAM7XC512/256/128 Preliminary Complete
AT91SAM7S512/256/128/64/321/32 Preliminary Complete
AT91SAM7SE512/256/32 Advance Information Complete
Куча примеров кода.
Ссылка