Ковыряюсь с LPC2378, нигде не нашел указаний на номер серийника используемого загрузчиком.
Надо полагать он (загрузчик) сканирует все серийники на предмет коннекта?

Если под словом "серийник" понимается номер UART, то на всех предыдущих LPC это был только 0 UART.
Не думаю, что от этого правила отошли.