Надо собрать логическую схему, максимум 10 вентилей. Собирать на рассыпухе несерьезно. Ставить навороченную ПЛИС - тоже.

Основная проблема с нашей схемой - высокие требования по помехоустойчивости. Микроконтроллер отказывает однозначно - проверено практикой. Поэтому критические выходы микроконтроллера ПМЛ должна дублировать.

Есть вариант 16L8. Однако не устраивает: отсутствие доступного индустриального исполнения, большой потребляемый ток (180 мА). Да и разработка конца 70-ых, ее случайно не перестанут производить?

Подскажите вариант с однократным программированием индустриального исполнения, желательно с током потребления не более 20 мА (Три КМОП микросхемы потребляют не больше 1 мА, но хоть так..). Триггеры Шмидта на входах приветствуются.

я не думаю что вам стоит волноваться
в крайнем случае запросите письмо от поставщика о том
сколько времени этот чип они планируют производить

Я пользовался PEEL 22CV10AZ раньше, и они до сих пор в продаже. Там триггер шмитта есть на входах. Конечно можно использовать обычный CPLD и сделать внешный триггер использовая соответствущий буффер или зделав самому, как тут.

Может атмел поддойдет?
Есть и "военные"
http://www.atmel.com/products/PLD/military.asp
и обычные.
http://www.atmel.com/dyn/products/devices.asp?family_id=653
Есть еще жесткая логика в корпусах SOT23-5 и SOT23-6, и поменьше.