требуется передавать по радиоканалу поток до 3мб/с , на каких элементах лучше собрать

Из весьма распространенного и дешевого - Блютуз 2.0, в EDR режиме до 3 мбит, но из-за протокола средний трафик будет несколько меньше - порядка 2 мбит. А вообще вопрос несколько неконкретно поставлен - какая необходима дальность связи, возможные для использования диапазоны, интерфейс ?

Дальность не большая, метров 10-20, нужно передать сигнал s/pdif (3мб/с)

диапазон 2,4 Ггц

Специально заточенная под Ваши требования - nRF24Z1 фирмы Nordic.
Обеспечивает CD качество. Проверено.

Спасибо! Давно ищу чтони-будь подобное.

А возможно сделать на этом чипе устройство (один передатчик и два приемника) ?

Тогда их понадобится три - они не умеют одновременно передавать и принимать аудио поток.

это понятно, что 3 микросхемы (1-передатчик, 2-приёмник, 3-приёмник). Только у передатчика и приёмника существует канал контроля, и как всё это будет работать, если два приёмника.