здравствуйте!можно ли проект из новой версии перевести в старую?

Смотря что. Кое-что можно.

Что именно и в какие старые версии. Хотя лично я не сталкивался с проблемами при перекрестном использовании разных версий от 9.1 до 15.7 включительно. Схемы и платы сделанные в 15.7 без проблем открываются в 9.1. Подозреваю, что в 7-ой версии не откроется. При переходе от 7-ки к 9-ке менялся внутренний формат файлов. Но старые 7-ные файлы открываются в 9+ версиях, с выдачей сообщения о конвертации старого формата.