Кто нибудь не подскажет как стирать AT89C51RD2 в параллельном режиме
Меня интересует документация по этому режиму

Параллельное программирование скорее всего аналогично T89C51RD2. А оно описано в Data Sheet.

А чем не устраивает последовательное программирование через UART?

может оно и аналогичное, но меня интересует не это, меня интересует протокол стирания ее имеено в параллельном режиме, а это не описано не в одном даташите